부산달맞이길 - 부산 해운대 월견도 미식가 주방 동백 레스토랑 점심 코스

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해운대 츠키미점 음식 주방 동백나무

1. 위치

부산해운대의 월견도 중중동 번지에 위치하고 있어 자차가 없으면 방문해야 할 곳이었습니다. 네비게이션에 키친 동백 검색시에 나오지 않으면 구) 동백 아트 센터에서 찍어 오거나, 건너편의 데마크 하우스를 검색해 오면 좋다고 합니다. 주소 : 부산 해운대구 월견도 117번 가도 85

 

주차 공간은 넓었지만, 주차장에 들어가는 곡선도가 좁고 조심해서 천천히 올라왔습니다. 차를 넣어 빼는 길은 하나로 주방 동백 전용 주차 공간이므로 주차비는 무료입니다.

 

2. 분위기

주방 동백은 정원이 있는 단독 3층 건물이었다. 이전에는 동백 아트 센터로 사용했던 건물인 것 같지만, 레스토랑의 내부도 유명 사진가의 작품으로 갤러리처럼 장식되어 있었습니다. 잘 장식된 해운대의 달맞춤 고급 전원 주택감으로 정원이 잘 관리되고 있었습니다. 쓰키미 거리의 중복에 위치하고 있어 그 멀리 해운대 해수욕장의 경치가 보였습니다.

 

이곳은 마치 갤러리감이 있는 파인 다이닝 레스토랑이었습니다. 유명 사진가의 작품을 전시하고 있으므로, 갤러리 겸 레스토랑이라는 표현이 보다 정확하네요. 사진 작품과 함께 조각도 몇 점 보였습니다. 테이블 사이의 간격이 넓고, 사진 작품과 함께 천천히 식사를 즐기는 장소이므로, 특별한 날의 기념일에 와서 괜찮을 것 같고, 해운대 데이트 코스로 방문하는 것이 좋았습니다. 대리석 테이블도 크고 고급스럽고 테이블 세팅이 고급이었습니다.

 

1층, 2층, 3층 각 층마다 걸려 있는 작품이 모두 달랐지만, 키친 동백 3층에는 오로라와 관련된 사진 작품이 전시되어 있었습니다. 식사 후, 주방 동백에 걸려있는 작품을 구경하는 재미가있었습니다. 이런 갤러리감이 있는 레스토랑은 처음으로 방문해 보는 것처럼 신선하고, 분위기도 좋고 기분 좋게 하고 싶을 때에 방문해 주었으면 했습니다.

 

그림이라고 생각했지만 사진 작품입니다. 원래 맛있는 음식은 보는 재미와 먹는 재미가 함께 있지만, 멋진 사진 작품으로 장식되어 있기 때문에 볼거리가 많아서 좋았습니다. ㅎㅎ 단독 공간에 있는 테이블도 있어 공간 분리가 적절하게 되어 있어 조용한 프라이빗 미팅을 하는 것도 괜찮았다.

 

테라스에서 멀리 해운대 해수욕장의 바다 전망을 볼 수있었습니다. 테라스는 식사를위한 공간이 아니었고 커피, 차, 와인을 먹는 것처럼 보였습니다. 식사 외에 커피 메뉴도 판매하고 커피 마시는 것이 좋은 것 같습니다.

 

3. 메뉴

에피타이저 에피타이저로 수비로 조리된 쿠키 요리가 나왔습니다만, 캐비어가 조금 오르고 있어, 푸드 라이스 칩이 데코가 되어 나왔습니다. 관자가 대규모였습니다만, 수비에 조리해 식감이 부드러웠습니다. 헤이즐넛 크림에 관자를 곁들여 먹게 하고 나왔습니다만, 깔끔한 맛이었습니다.

 

오늘의 수프 외형은 호박 수프로 보였지만 호박 맛이 나는 당근 수프였습니다. ㅎㅎㅎ

 

요리사 추천 파스타 점심 스테이크 코스에 요리사 추천 파스타 메뉴가 있지만 오늘은 바질 파스타가 나왔습니다. 그런데 잘 알고 있는 그런 파스타 면의 파스타가 아니라 감자 수제 느낌의 바질 파스타였습니다. 안에 들어있는 정사각형 큐브 모양의 파스타가 매우 부드러운 식감이었습니다만, 개인적으로 식감이 살짝 제대로 된 뇨키라면 더 좋았던 것 같습니다. 바질을 좋아하는 분은 좋아하는 스타일의 파스타였습니다.

 

한우체엔드스테이크 점심 스테이크 코스는 메인 요리를 한우암 유채 끝 스테이크와 양 칼비 스테이크 중에서 선택할 수 있었지만 각각 하나씩 주문해 보았습니다. 구이는 미디엄에서 주문해 보았습니다만, 미디엄레어도 괜찮았다고 생각합니다. 스테이크는 시즈닝이 충분해져 감자 퓌레가 함께 나왔는데, 개인적으로 새콤달콤한 소스가 함께라면 더 좋지 않았을까 생각합니다ㅎㅎ 스테이크 구이와 고기의 퀄리티는 괜찮습니다 👌

 

양 갈비 스테이크 양 갈비 스테이크는 붙들지 않고 부드러웠습니다. 양갈비 특유의 농후한 담백함이 있어 양갈비와 한우스테이크 모두 괜찮기 때문에 기호로 선택하면 좋다고 생각합니다.

 

차와 커피 차와 커피를 선택할 수있었습니다.