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여행

제천특산물 - 제천특산물 약채락 한식 원틀 농업기술센터 스마트아열대온실식물원

by jet-set-journey-blog 2025. 1. 3.
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제천특산물을 이용한 약채락원 ✔ 주소 : 김성면 국사봉로 26길 18

약 채락이라는 말을 들어 보셨습니까? 약이되는 야채를 먹으면 재미 있다는 의미에서 제천시의 식품 브랜드입니다. 일부 레스토랑 중에서 제제온 한정식 유명한 정원에 방문했습니다.

 

집을 개조한 것처럼 소박한 입구 환영하는 곳이었지만 실제로는 정원과 뒤뜰에 위치한 장덕대 입구에서 눈에 확실히 들어옵니다.

 

부드러운 분위기의 실내는 갤러리감과 카페에 온 것 같은 기분이 됩니다. 추운 겨울의 정취를 가지고 즐길 수 있다 스토브도 곳곳에서 만날 수 있었지만, 스토브 위의 주전자는 너무 감정에 가지 않습니까? ✔ 스토브 위에 누구나 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 한 물이 있었지만 이것도 몸에 좋은 것을 넣어 만들었습니다.

 

편안한 분위기의 실내는 오랫동안 연륜이 쌓여 있는 느낌이란?

 

입구측에는 스스로 만든 효소와 간장, 보는 것만으로 건강해지는 식재료 가득합니다. 물론 사용할 수 있는 것도 있습니다.

 

곧 제천의 특산물을 사용한 한복 등장했습니다. 모든 음식은 직접 만든 것입니다. 사장이 직접 재료 설명을 해 주었습니다. 들으면서 느낀 점은 음식에 대해 진심이었지만, 매우 어울리는 것이었습니다. ✔ 개인적으로 3년의 약 된장으로 만든 한 맛 이상으로 맛있었습니다!

 

한국 요리가 매우 좋아지는 최근. 정중한 재료로 요리를 먹는다. 만나면 구미가 절에 올라갑니다.

 

한정식으로는 밥의 맛이 90%라고 해도 과언이 아니라고 생각하지만, 맥문동을 얹어 세운 가마솥밥의 식감 굉장히 끈기가 되어 버립니다.

 

마약 채취라는 이름에 어울리는 허브를 넣고 직접 만든 삼장. 상추와 함께 곁들여 먹는 것이 좋은 밥 도둑입니다.

 

따뜻하게 구운 구이도 나오는데, 여기 접시는 왜 이렇게 아름답습니까?

 

줄기 양상추와 달라순은 나도 태어났다. 처음 먹었지만, 건강한 재료이기 때문에 점점 주워 먹습니다.

 

야생 시라키 버섯의 식감은 이런 느낌 좋은지 이번에 처음 알았습니다. 인공적이지 않은 불고기 소스와 당면 협업도 좋았지만 확고한 밥 위에 뿌려 곁들여줍니다.

 

checheon 한정 식원은 인공 조미료가 아닙니다. 천연 성분을 사용하여 맛을 내는 것이 특징입니다. 복분자원을 곁들인 약채 위에 바삭하게 튀긴 황반 껍질을 얹은 이 요리는 집에서 나온 입맛 부활에 좋은 아이템.

 

좋은 음식은 먹을수록 약이 될 것입니다. 말하듯이 하나하나 정성스럽게 담긴 이 밥 나에게는 매우 큰 치유였습니다.

 

조금은 익숙하지 않은 홍화로 만든 김치는 깔끔한 느낌이 인상적이었습니다.

 

직접 담근 과일 효소, 약초의 맛을 한 번에 느낄 수 있는 차분한 반찬으로 상사의 음식 철학이 느껴집니다.

 

햄박스테이크 비주얼 떡 찰스 소스는 허브로 만들어졌다고 말했다. 맛과 건강을 모두 얻을 수있었습니다.

 

드물게 잔혹도 팔고 있었습니다. 남성 술, 여성 술로 쓰여 있기 때문에 하나씩 주문해 보았습니다. 한 잔에 각각 3000원, 2000원이 있습니다. 정말 많이 있나요? 남성술은 10년 후의 야관 문주, 여성술은 사쿠라 술이라고합니다. 이것은 완전 찜!!에서 귀중하기 때문에 주문 필수.

 

제천시농업기술센터 아열대 스마트온실 ✔ 주소 : 충북 제천시 ​​제천북로 3길 20

다음에 소개하는 장소는 한겨울에도 따뜻한 외출을 즐길 수 있다 제천농업기술센터 아열대 스마트온실입니다. 여기는 아직 열려 있지 않습니다. 신상으로서 올해 12월 22일 완성 후 일반인에게 무료로 공개될 예정입니다. ✔ 12월 이후 오전 10시~오후 5시 매주 월요일, 1월 1일, 공휴일 휴관

 

Jecheon 식물원은 실제로 훌륭한 의미를 가지고 있습니다. 담고 있는 공간이었습니다. 내부는 어디에도 뒤지지 않고 깨끗하게 장식되어 있습니다. 사실, 여기는 기후 온난화로 인해 농업 환경의 변화에 ​​신속하게 대응하기 위해, 아열대농작물을 키우면서 시민의 피난소에서 개방하는 장소입니다.

 

곧 돌아올 크리스마스 준비는 여기서도 한창입니다.

 

겨울의 무서운 추위 때문에 제베리아 (제천+시베리아)라는 별명까지 있지만, 기후 온난화로 조금씩 따뜻해지는 거기에 있기 때문에 발에 대한 신속한 대응 만날 수 있는 공간이기도 합니다.

 

실제로 제주에서 만날 수 있는 감귤류 종류도 만날 수 있었습니다.

 

온실은 약 2,025㎡ 규모로 꽤 큰 편입니다만. 큰 야자수는 물론, 구석구석의 포토존도 많이 있고 깨끗한 사진을 찍을 공간이 있습니다. 계속 눈을 밟습니다.

 

각종 꽃초류는 물론 100종 이상의 관상식물이 심어져 편안하고 눈을 부드럽게 좋은 곳이었습니다. 구아바, 망고스틴, 잭푸르트, 올리브, 커피트리 등 21종의 아열대 식물 160이상 아교를 만날 수 있기 때문에 매우 이상합니다.

 

여기 숨겨진 포토 존이 매우 많습니다. 여기저기서 휴식을 취할 수 있는 벤치도 있습니다. 포토 존으로 장식된 공간도 상당합니다.

 

깨끗한 공간이 너무 많아서 푸사 교환각!

 

3. 에코브리지 주소 : 모산동 317-6

다음에 소개하는 장소는 에코 브릿지입니다. 여기는 전망 대형 육교로 이름처럼 깨끗한 전망 공원. 교각 위에 이렇게 깨끗한 공간이 있다니 너무 신기하지 않아? 한국에도 이런 곳이 있다니 신기했다.

 

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